domenica, Maggio 19, 2024

Agroalimentare

Al Vinitaly il matrimonio tra Parmigiano Reggiano e Grappa Trentina

VERONA (ITALPRESS) - Il Parmigiano Reggiano torna al Vinitaly per declinare i suoi infiniti sapori, abbinato a vini e distillati, in un momento in...

Enpaia-Censis, il 96,5% degli italiani preferisce il vino italiano

VERONA (ITALPRESS) - E' stato presentato a Verona, nell'ambito del Vinitaly, l'Osservatorio del mondo agricolo Enpaia-Censis "Il consumo di vino per generazioni. Analogie e...

Vinitaly, il turismo del vino coinvolge 13,4 milioni di italiani

VERONA (ITALPRESS) - E' stata presentata al Vinitaly la prima indagine sull'enoturismo, frutto del protocollo d'intesa tra Ismea e AITE, l'Associazione italiana turismo enogastronomico....

Al via il 56° Vinitaly, a Verona buyer da 140 Paesi

VERONA (ITALPRESS) - "Inauguriamo questo Vinitaly dopo una notte difficile. Penso che, mai come in questo momento, sia necessario fare un appello alla responsabilità,...

Crea, insediato il nuovo cda con Andrea Rocchi presidente

ROMA (ITALPRESS) - "Sono onorato di assumere la presidenza del più importante ente italiano di ricerca sull'agroalimentare. Il CREA è un unicum nella panorama...

Mammucari eletta nuova segretaria generale della Uila-Uil

ROMA (ITALPRESS) - Il Consiglio nazionale della Uila-Uil ha eletto all'unanimità Enrica Mammucari alla carica di segretario generale dell'organizzazione sindacale guidata, sin dal 1995,...

Wine Awards di Food and Travel Italia, Biagio Maimone premiato giornalista...

TORINO (ITALPRESS) - Alla Reggia di Venaria Reale si è tenuta la terza edizione dei Wine Awards di Food and Travel Italia, l'evento enologico...

Arriva Nina, l’Intelligenza Artificiale contro le fake-mozzarelle

ROMA (ITALPRESS) - L'intelligenza artificiale contro le fake-mozzarelle e il fenomeno dell'italian sounding: è il progetto del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala...