L’OLIO DI PUGLIA DIVENTA IGP
L’olio di Puglia IGP è la trecentesima denominazione italiana registrata in ambito comunitario. “Un risultato importantissimo”, commenta la ministra delle Politiche Agricole, alimentari e...
ALLE SCUDERIE DEL QUIRINALE “VINI E VULCANI”
“Il comparto vitivinicolo è tra i più vivaci del made in Italy e dell’agricoltura italiana, e mette al centro la qualità delle produzioni e...
BARILLA PUNTA ANCORA DI PIÙ SUL GRANO DURO ITALIANO
Centoventimila tonnellate in più di di grano 100% italiano saranno utilizzate nel 2020 per la pasta Barilla. Questo è l’impegno contenuto nel protocollo d’intesa...
LA TRANSUMANZA DIVENTA PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
Il comitato del patrimonio mondiale dell’Unesco, che si è riunito a Bogotà, ha proclamato la transumanza patrimonio culturale immateriale dell’umanità.
La transumanza è un’antica pratica...
BELLANOVA “PIÙ CULTURA DELL’OLIO NELLA RISTORAZIONE”
“La sfida più grande che abbiamo davanti è quella del valore. Abbiamo convinto i consumatori a spendere 10 euro e più per una bottiglia...
LETE PREMIATA ALLA BOCCONI TRA LE IMPRESE ALIMENTARI TOP DEL 2019
Il Centro Studi ItalyPost ha realizzato una ricerca per l'Economia del Corriere della Sera, e analizzando i bilanci dal 2012 al 2018 di tutte...
IN UN DOCUFILM LE FILIERE AGROALIMENTARI ITALIANE
Un viaggio per immagini dal titolo "L’arcipelago del Made in Italy - Il grande viaggio Conad", presentato allo Iulm.
GUIDA MICHELIN, BARTOLINI NUOVO CHEF 3 STELLE
Sono stati svelati i nomi degli chef dei migliori ristoranti d’Italia per la guida Rossa che dal 1900 accompagna i viaggiatori di tutto il mondo
