Nutriscore, Patuanelli “La Francia potrebbe fare un passo indietro”
CREMONA (ITALPRESS) - "Ci stiamo battendo con un pericolo enorme per tutta la nostra produzione agroalimentare che è il nutri-score, nell'interlocuzione avuta ieri tra...
Brevettato il glutine “detossificato” per celiaci e intolleranti
ROMA (ITALPRESS) - Un processo per produrre glutine "detossificato" adatto ad alimenti per celiaci e intolleranti al glutine con proprietà nutrizionali e organolettiche superiori...
Riso, Confagricoltura “Prorogare l’obbligo di etichettatura”
ROMA (ITALPRESS) - "Il nostro riso è una delle eccellenze del made in Italy agroalimentare, siamo i primi produttori europei di riso di qualità....
Il Consorzio Parmigiano Reggiano al Forum Agroecologia Circolare
REGGIO EMILIA (ITALPRESS) - Si è parlato del ruolo del cibo contro la crisi climatica per una transizione ecologica giusta alla III edizione del...
Prezzi del latte su valori positivi per i prossimi mesi
VERONA (ITALPRESS) - Un insieme di più fattori dovrebbe sostenere anche nei prossimi mesi il prezzo del latte, garantendo così agli allevatori la possibilità...
Pac, Uila “L’Italia attui subito la condizionalità sociale”
ROMA (ITALPRESS) - "L'Italia deve dare l'esempio in Europa ed essere tra i primi paesi a dare immediata attuazione alla norma sulla condizionalità sociale,...
Agroalimentare, collaborazione Lombardia, Ersaf e Cervim su vini montani
MILANO (ITALPRESS) - In vista delle Olimpiadi invernali Milano Cortina 2026, Regione Lombardia, Ersaf e Cervim portano avanti una collaborazione per valorizzare la qualità...
Guida Michelin, 35 nuove stelle per l’edizione 2022
ROMA (ITALPRESS) - Presentata la 67a edizione della Guida Michelin, che ha visto l'assegnazione di 36 nuove stelle a 35 ristoranti, con l'exploit del...