Parmigiano Reggiano, Bertinelli “Nuovo approccio alla ristorazione”
MILANO (ITALPRESS) - La partnership stipulata nel marzo 2021 tra Parmigiano Reggiano e Identità Golose, piattaforma di comunicazione in ambito ristorazione ed alta cucina,...
Agricoltura, Ue lancia la giornata annuale della produzione biologica
BRUXELLES (BELGIO) (ITALPRESS) - Il Parlamento europeo, il Consiglio e la Commissione celebrano il lancio di una giornata annuale europea della produzione biologica. Le...
Olio. Sud sale e Nord scende, la prossima campagna in lieve...
VERONA (ITALPRESS) - Il comparto olivicolo si prepara all'imminente campagna 2021 e, puntuali, escono i primi dati previsionali sulla produzione di olio di oliva....
Biologico, a Verona il 9 e 10 novembre torna B/Open
VERONA (ITALPRESS) - In occasione del lancio dell'appuntamento annuale "EU Organic Day" dove il CESE (Comitato economico e sociale europeo) sottolinea l'importanza di sistemi...
Per l’olio un’annata ancora al di sotto delle potenzialità
ROMA (ITALPRESS) - La campagna olearia 2021/22, mediamente, si annuncia in leggera ripresa rispetto a quella dello scorso anno, seppur con forti differenze tra...
Ferrero Rocher entra nel mercato delle tavolette
MILANO (ITALPRESS) - Dopo l'ingresso nel mondo dei gelati confezionati, il Gruppo Ferrero lancia un nuovo prodotto a firma Ferrero Rocher entrando nel mercato...
Prosek, Patuanelli “Ci opporremo a errata e assurda decisione”
ROMA (ITALPRESS) - "Non ci sono le condizioni giuridiche perchè il prosek venga registrato. Non esiste in Croazia una zona che si chiama 'prosek',...
Aceto Balsamico di Modena IGP, produzione in crescita del 15%
Nella foto: il maestro pasticciere Sal de Riso (in centro); Mariangela Grosoli, presidente Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena; Enrico Corsini, presidente Consorzio Aceto...
