WENCHANG (CINA) (XINHUA/ITALPRESS) – Questa foto, scattata il 16 maggio 2026, mostra delle “torte a busta” in un negozio di Wenchang, nella provincia meridionale cinese di Hainan. Questa specialità, una sorta di frittella giallo chiaro preparata con uova, cocco grattugiato, riso glutinoso e sesamo, deve il suo nome alla somiglianza con le buste. Wenchang è una rinomata città natale dei cinesi d’oltremare, dove le culture portate da questi cinesi provenienti dal Sudest asiatico si sono fuse con quelle autoctone, dando vita ad alcune usanze molto interessanti a livello di alimentazione e intrattenimento. L’influenza dei cinesi d’oltremare è evidente in tutta Wenchang. I visitatori possono ammirare edifici porticati in uno stile ispirato al Sudest asiatico e diverse scuole donate dai cinesi d’oltremare. Qui hanno preso piede anche specialità come caffè, dolci al pandano, torte a busta e bevande Laobacha. Con sorpresa di molti, anche la pallavolo, uno sport popolare tra la popolazione locale, fu inizialmente introdotta qui dai cinesi d’oltremare.
-Foto Xinhua-
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