Vino, corso di alta formazione della scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
PISA (ITALPRESS) - Gli atenei della Toscana continuano a formare i professionisti delle strategie di marketing e comunicazione internazionale del vino italiano: sono...
Uno studio, possibile un’agricoltura più “verde” senza usare erbicidi
PISA (ITALPRESS) - Andare verso un'agricoltura più "verde", che non utilizzi fertilizzanti di sintesi ed erbicidi - come il glifosate, il più diffuso al...
Premio a progetto Crea-Compagro su sviluppo grano duro e orzo
ROMA (ITALPRESS) - Grano duro e orzo dai semi più grandi e pesanti e capaci di utilizzare al meglio l'azoto presente nel terreno, riducendo...
Consorzio Parmigiano Reggiano a Terra Madre Salone del Gusto
REGGIO EMILIA (ITALPRESS) - Dal 22 al 26 settembre torna Terra Madre, Salone del Gusto, l'evento mondiale dedicato al buon cibo, pulito e giusto...
Falsa mozzarella di bufala campana Dop sequestrata a Milano
MILANO (ITALPRESS) - Oltre 50 chilogrammi di falsa mozzarella di bufala campana Dop e di altri prodotti alimentari scaduti insieme a cento chili di...
Foggia, Sicurezza alimentare, lo chef Davide Oldani sale in cattedra
FOGGIA (ITALPRESS) - Dopo Cristina Bowerman, Bonassisa Lab rilancia la rassegna di incontri e confronti sulla sicurezza alimentare Meglio un giorno da chef e...
Agricoltura, il “Re del mais” visita l’azienda Maschio Gaspardo
VILLAFRANCA PADOVANA (ITALPRESS) - Si chiama Ernesto Cruz Gonzales, ma in tutto il mondo, tra gli addetti ai lavori, è conosciuto anche come "El...
Biologico, prodotti orticoli più tracciati grazie al progetto Innovabio
ROMA (ITALPRESS) - Sviluppare un sistema di analisi integrato in grado di distinguere e di tracciare oggettivamente, a partire da dati e parametri chimici,...