Il food&beverage al tempo del Covid, a Parma il Cibus Forum
PARMA (ITALPRESS) - "Cibus Forum: Food&Beverage e Covid-19: dalla transizione alla trasformazione" si terrà mercoledì 2 settembre e giovedì 3 settembre 2020, presso il...
Chef La Mantia chiude il locale di Milano “Troppe spese, ma...
“A causa della crisi sono costretto a chiudere il mio locale, ma vorrei fosse chiaro che non ne ho fatto un dramma, anzi. C’è...
Latte ovino e caprino, nasce sistema regionale rilevazione in Sardegna
CAGLIARI (ITALPRESS) - La Giunta ha approvato il disegno di legge che istituisce il Sistema regionale per la rilevazione e l'analisi delle produzioni...
Caseifici Aperti, alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano
Sabato 3 e domenica 4 ottobre torna Caseifici Aperti: l'appuntamento che offre la possibilità di partecipare e immergersi nella produzione del Parmigiano Reggiano DOP....
Scanavino “Incomprensibile l’assenza dell’agricoltura nel Dl Agosto”
ROMA (ITALPRESS) - Superata la difficile stagione del lockdown, l'agricoltura italiana si trova ora di fronte a un banco di prova altrettanto impegnativo: quello...
Dal Mipaaf provvedimento per mancata raccolta pomodoro industria
ROMA (ITALPRESS) - Il ministero delle Politiche Agricole ha autorizzato le organizzazioni di produttori ortofrutticoli ad attivare, su richiesta, l'intervento di mancata raccolta del...
Parmigiano Reggiano, +6,1% in Italia e +11,9% all’estero
REGGIO EMILIA (ITALPRESS) - Nonostante il Covid e le incertezze sui mercati internazionali, il Parmigiano Reggiano chiude il primo semestre 2020 con il segno...
Confagricoltura “Ricerca e sostenibilità sfida inderogabile”
ROMA (ITALPRESS) - "Trovare nuovi modelli produttivi coniugando sostenibilità ambientale e ricerca scientifica è una sfida a cui è chiamata non solo l'agricoltura, ma...
