Home Video News Economia Unica, nel bolognese arriva la lumaca gourmet Video NewsEconomiaEmilia Romagna Unica, nel bolognese arriva la lumaca gourmet 19 Febbraio 2020 L'idea nasce su iniziativa dell'imprenditore Marco Mingrone, titolare della societa' La Lumaca Bolognese, che l'ha sviluppata insieme a Stefano Vecchi, agronomo dell'Universita' di Bologna. cin/mgg ARTICOLI CORRELATIALTRO DALL'AUTORE Ambiente Intelligenza artificiale, regole e supervisione umana per governarla Economia Tg Economia – 17/6/2026 Economia Sebastiani (Lumsa) “Non dovremmo parlare di Africa, ma di più Afriche” Economia “Resto in Sicilia”, Tranchina “E’ un importante manifesto alla restanza” Economia “Resto in Sicilia”, Re “Il consiglio ai giovani è quello di resistere”