Winter Fancy Faire, Lynch “Importante ruolo Italia nel lanciare nuovi trend”

SAN DIEGO (STATI UNITI) (ITALPRESS) - "Il Winter Fancy Faire è per noi un nuovo lancio. Quello che stiamo cercando di fare è anticipare le tendenze del nuovo anno e l’Italia gioca un ruolo importante nel lanciare i nuovi trend. Oggi i consumatori americani sperimentano un sovraccarico di tecnologie, come l'intelligenza artificiale e l'automazione, e cercano esperienze autentiche. I prodotti italiani rispondono a questa necessità". A dirlo Bill Lynch, Presidente della Specialty Food Association, in occasione del Winter Fancy Faire 2026 a San Diego. f11/fsc/gtr