قال تقرير البنك المركزي في مالطا إن الأسر في مالطا واصلت خلال عام 2025 الشعور بالضغط في المتاجر نتيجة ارتفاع أسعار المواد الغذائية، ما أدى إلى زيادة الإنفاق على السلع الأساسية.
وسجل التضخم الغذائي الإجمالي متوسطًا بقيمة 3.2%، مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية غير المصنعة إلى 6.5% في ديسمبر، خصوصًا منتجات اللحوم التي أضافت 0.2 نقطة مئوية إلى معدل التضخم.
وارتفعت الأسعار المحلية للحم البقري بشكل ملحوظ، متجاوزة متوسط منطقة اليورو بمقدار 5.1 نقاط، وسجلت لحوم الدجاج وأنواع أخرى ارتفاعات أسرع من المتوسط الأوروبي.
وشهدت المشروبات والعصائر من الفواكه والخضروات ارتفاعات حادة، بالإضافة إلى منتجات يومية أخرى مثل الحليب والأجبان والبيض والحلويات، مما زاد الضغط على ميزانيات الأسر.
جدير بالذكر أن ديناميكيات أسعار الغذاء في مالطا تختلف عن بقية منطقة اليورو، حيث بلغ التضخم الغذائي 3.2% مقابل 2.8% في المتوسط الأوروبي، مع توقعات بانخفاض تضخم المواد الغذائية غير المصنعة إلى 3.5% والمصنعة إلى 3.1% بحلول 2028، مدعوما بتباطؤ أسعار اللحوم عالميًا.









